Jumat, 20 Maret 2015

Assalamualaikum Wr.Wb.
Bismillah..
Dengan Menyebut Nama Allah Yang Jiwaku ada dalam genggaman-Nya.

 

Alhamdulillah ya Allah engkau masih memberikan kesempatan hidup sampai umur saat ini. Terimakasih untuk semua pengalaman yang telah engkau izinkan aku mengalaminya ya Allah. aku bersykur sekali. Terimakasih, Alhamdulillah. Ya Allah, aku mohon jangan engkau biarkan aku condong pada kesesatan setelah engkau berikan aku petunjuk. Aku mencintaimu. Allah

Tidak terasa, umurku sudah 19 tahun. Aku berdoa untuk kebahagiaan orang-orang di sekelilingku, orang tuaku, kakakku, adikku, keluargaku, sahabatku, teman-temanku, dosenku, dan semua orang yang mengenalku. Aku berdoa agar apa yang mereka ingin kan tercapai, agar mereka selalu dalam lindungan Allah, selalu mendapat petunjuk-Nya. Aku berdoa supaya hadirku di manapun itu akan membawa kebahagiaan bagi siapa saja. Aku berdoa semoga aku dapat semaksimal mungkin bermanfaat untuk sesama. Aku berdoa, jadi apapun aku kelak, semoga menjadi seorang yang professional. Aamiin ya Allah


Teruntuk Orang tua-ku, terimakasih telah bersedia mendidik ku hingga dewasa. Sekarang aku sudah bukan anak kecil lagi, yang akan menangis ketika tidak ikut bermain mandi bola dengan yang lain, aku bukan bocah yang dulu menumpahkan minuman untuk dimainkan. Aku sudah bertambah tua, dan aku harap, aku juga bertambah dewasa. Karena aku tahu, bertambahnya umur belum tentu menambah kedewasaan seseorang. Seperti pepatah 'Umur tidak menunjukkan kedewasaan seseorang'. Ya, oleh karena itu, walau umurku bertambah, aku tetap butuh pendapatmu, tetap butuh nasihatmu. Maafkan aku yang sampai setua ini masih saja merepotkanmu. Tapi percayalah wahai ibu bapakku. Aku mencintai kalian sepanjang waktu, aku merindu kalian setiap hari. Aku mendoakanmu, semoga engkau sehat selalu dan  bisa kubahagiakan dengan kesuksesanku kelak, semoga Allah selalu melindungi kalian. cinta. ya. aku mencintaimu. :)

untuk kakak-kakakku, maafkan aku yang telah menyusahkanmu. Sungguh, jikalau aku mampu, aku ingin sekali tidak membebankanmu. aku ingin sekali membantu kita. sekarang yang bisa aku lakukan adalah, berusaha sekuat tenaga dan berjuang menjadi yang terbaik yang aku bisa. terimakasih untuk semuanya. semoga Allah selalu melindungi kalian, dan semoga Allah membalas kebaikan kalian berlipat ganda. Aamiin

over all, terimakasih untuk semua yang hadir di hidupku selama ini, keluarga, sahabat, teman-teman, guru, dosen, dan semuanya. terimakasih membantuku dan mendampingiku beranjak dewasa. Terimakasih untuk segala doa yang kalian panjatkan untukku. sekali lagi, terima kasih.

Jazakallah khairan katsiran.


 Wassalamualaikum Wr.Wb

Jumat, 13 Maret 2015

Assalamualaikum Wr.Wb.,

Aaah lupa mau ceritaaaa >,<

Besok (karena ini udah hari Jumat) hari Sabtu 14 Maret 2015, ada seleksi debat bahasa Inggris buat ngewakilin fakultas aku.

I realized that my english is not so good (not like one of my bestfriend). But, i just want to try, want to have more experience in life, yeea although i had already joined a debate competition (about a year ago) among faculty in my univesity (but didn't win).
i hope, i can join the debate team so i will be being coached to improve my debate ability. Aaa i want to speak english well. Have to practice more often. Wish me luck! ^_^

 Wassalamualaikum Wr.Wb
Assalamualaikum Wr.Wb.,

Selamat malam,
huaaah apa ini sudah pagi yaah? hihi
yaampun jam 2 yaa, maklumlah kan ceritanya anak rajin. jadi abis ngerjain laporan nih.
(dan dodol banget bukannya langsung tidur, malah nulis di blog -,-)

yaa begitulah~ kadang kebodohan dalam hidup itu muncul tanpa bisa dihindari dan walaupun aku sadar, tapi tetep aja lanjut nulis. By the way, ni sepi beud deh kosan. T.T udah pada tidur kabeh. Dan jadilah daku merana ditemani sunyi (heleh lebay) :3

ngomong-ngomong, kemarin aku kan cerita yah, tentang main harvestmoon. Nah, aku abis menang festival ayam. hihihi
pokoknya itu, pilih hati ayam yang paling banyak, terus sebelum tanding di save dulu aja, nah jadi kalo kalah bisa ulang lagi sampe menang (curang ga sih?)
daaaan kalo menang ntar ayamnya jadi bertelur emas deh! hahaha..
yaampuun parah parah..
Udah mahasiswa masih main ginian, yang dibahas ginian, yang dipikirin ginian, asli parah

yaah, semoga ga ngeganggu kuliah lah yaah.. Semangaat!


yeye menang festival ayaam! ^_^
Oh ya, waktu itu juga ikut festival memasak, tapi kalah :(
(ya iyalah, gimana mo menang orang bawa telur rebus doang) apalah daya, alat-alat masak belum ada, jadi pake apa yang ada dulu aja, pake prinsip ala kadarnya~.  Tapi ternyata ga menang -,- (ya iyalah)
Jurinya pun paham, aku memang orang yang apa adanya banget (gagal fokus. Woy! masakannya woy!)
ini nih penampakannyaaa, hihi
Apa adanya bangeeeettt T.T
Padahal udah ikutin tips. Katanya kalo mau ikut lomba masak kita jangan ngajak ngobrol siapa-siapa dulu. Jadi langsung ngomong ke Mayor Thomas gitu, jadi kita bisa menang. Soalnya kalo kita ngajak ngobrol yang lain, orang yang pertama kita ajak ngobrol itu lah yang menang. Katanya sih gitu. yaah tapi aku belum menang tuh. eh kalo kita ngajak ngobrolnya orang yang ga ikut lomba gimana yaaah? nah nah.. wkwk yaudah lah yaa, ikut aja tahun depan lagiii..

aah udah aah. Cheli mau bobo dulu, besok kuliah :")

Daa~

 Wassalamualaikum Wr.Wb

Mereka pada kemana ya, malam?


Kira-kira mereka sedang apa ya, sunyi?

ah, aku penasaran
bisa-bisanya mereka menghilang begitu saja bak ditelan bumi.

tanpa angin
tanpa hujan

hei. wahai diriku yang bodoh
mereka pastilah sibuk, ya kan?
banyak hal yang jauh lebih penting daripada menampakkan diri di media sosial

haha, cuma kau saja yang terlalu sinting
menyempatkan diri diantara tumpukan laporan dan esay
diantara ujian dan praktikum

mencari petunjuk
apakah mereka baik-baik saja

ah sudahlah.

aku yang cukup palsu disini
merindukan bahkan hanya celotehan tentang nilai rupiah
yang dulu kita perdebatkan

mana punya aku keberanian untuk merindukan nyanyian kita?
yang dulu membahana di setiap jam kosong

karena sekarang
aku hanyalah seorang aku..

sedang seorang diri
ditemani gelap
dan
kata-kata rindu
yang tak tersampaikan...

Aku merindukan kalian...Semoga kalian baik-baik saja...


Minggu, 08 Maret 2015

Assalamualaikum Wr.Wb.,

Pagi-pagi udah galau aja, Mas! Neng!
yang semangat dong, jawab salam dakuu!
sekali lagi yah

Assalamualaikum! ^_^
nah gitu dong di jawab.. sayang kalian! :)

hihi mau cerita aah (sebelum offline dan belajar buat ujian besok). Jadiii, dari kemarin aku lagi bernostalgia sama Harvest Moon Back to Nature Indonesia. Itu looh game playstation 1, udah lama banget emang, makannya aku bilang kan bernostalgia :D
yaah mungkin sekitaran kelas 5 atau 6 SD lah ya aku mainnya. Inget banget dulu kalo bulan Ramadhan abis sahur ga mau tidur laginya karena mainin HMBTN ini. Inget banget dulu frustasi karena mau nabungnya lama banget dan akhirnya sepupu kenalin aku sama cheat di game shark, juga, inget banget pas minta kopian HMBTN punya Sonya, sahabat aku pas SD ^_^ , yang udah sampe tahun ke-5. makasih Sonyaaa~.
 hihi masa kecil yang bahagia gak kayak pas gede.
Naah udah lama juga aku download psx buat lappy, mainin game jaman ps 1 dulu, mancing lah, bishi bashi lah, balap lah, pepsi lah, twister lah, juga HMBTN ini, paling yang ngga cuma winning eleven karena emang ga suka :3

nah baru-baru ini aku nemu page di fb, isi nya tentang HMBTN ini, tapi banyakan hoax nya :D, alias yang sebenernya ga ada di sana. hihi tapi salut banget sama yang bikin, soalnya kan mesti kreatif. eh bukan berarti aku suka orang indonesia mbajak atau gimana. ini kan lain, maksud aku tuh kreatifnya loh, ngedit-ngedit, dan yang paling keren itu mereka bikin cerita sendiri. dan bagus pula ^_^

hihi ternyata adminnya malah baru mau UAN, ckck. berarti paling SMA ya? nah dia yang SMA aja bisa bikin karya kaya gitu. Nah aku yang kuliah bisanya apa? -,- cuma laper doang yang bisa.*jleb*

jadilah daku mainin lagi HMBTN yang terbengkalai di lappy, haha dan parahnya besok mau ujian dan aku belum bisa menghilangkan game ini dari pikiran -,-
ya Allah tolong.
hihi. yaudah ah mau belajaaar! jangan suruh nulis lagi aaah! daaah~
jangan lupa pada sarapan yah~


buat yang mau tau page nya klik sini -> HOAX HMBTN INDONESIA
hati-hati dikerjain yah. hihi



Happy Sunday!

 Wassalamualaikum Wr.Wb

Kamis, 05 Februari 2015

Assalamualaikum Wr.Wb.,

Helow guys!, mau melupakan kesedihan aah..

Yuk lah bikin sushi ala kadarnya! Oke, kemarin baru dikasih ini nih (yang kaya tusuk sate -tapi ga tajem- diiket-iket) buat gulung sushi dari oom yang baru balik dari jepang. Makasih, arigatou oom~






Naah, abis itu dikasih rumput laut jugaaa, wah bahagianyaa~


Jadilah diriku bertekad untuk bikin sushi dengan bahan-bahan yang tersedia. Mari kita lihat apa yang ada di dapur. Hmm. Godong bodin rebus alias pucuk ubi alias daun singkong rebus buat sayurannya . Terus telur dadar dan tahu, saos, minyak wijen, dan garem, ada.  Mayonaise dan nasi juga ada! Oke, akhirnya daku bikin deh tu sushi. Bener-bener sushi yang Indonesia bangeeet kaan?



Pertama, nasinya di aduk sama minyak wijen dan garem sampe rata, kira-kira aja, dicobain sampe gurihnya terasa. Terus dadar telur, potong panjang-panjang, tahunya juga, daun singkongnya juga.
nah susun deeh,

pertama taruh rumput lautnya diatas  alat gulung, terus susun nasi nya setengah dari rumputnya. Isi dari sushinya ditaruh di tengah-tengah nasi. Abis itu gulung dehhh.. ^_^

selesai digulung, ada tips buat motongnya nih biar ga ancur J. Pertama, pakailah pisau yang TAJAM, asah dulu kalo perlu, hihi. Kedua, tiap kali mau motong sushi-nya, olesi pisau dengan minyak atau air, kalo daku sih dicoba aja dua-duanya, tapi kmrn lebih sering pake air, jadi tidak lengket dan tidak meng-hancurkan hatiku sushinya~ J selamat mencobaa..
abis itu biar keliatan agak bagus, kasih saos sama mayonnaise atasnya.


Nih




 Apakah kalian percaya? kemarin kita dikasih ikan asin dicampur pete dari tante, haha jadilah diriku dan mama makan sushi pake ikan asin. Amazing right? Kayanya daku orang pertama yang makan sushi pake ikan asin dan pete deh, orang Indonesia asli nih! ^_^ Sayang ya ga ada fotonya, maap maap~


Sebenernya, bikin sushi ini juga memancing insting seni seseorang loh. Mulai dari perpaduan warnanya, teksturnya, dan gizinya. Sayangnyaaa, daku hanya memenuhi bagian gizinya guys (kayaknya sih, ada karbo, sayur, dan protein, aah tapi dikit doang, banyakan karbo deh perasaan). Haha ada nya Cuma ituuu. Jadi siapa bilang dengan bahan seadanya ga bisa masak? :D

Wassalamualaikum Wr.Wb

Minggu, 01 Februari 2015

Assalamualaikum!

Selamat pagi semuaa ^_^ !! Pada penasaran ga sih kenapa aku selalu nge-post tulisan tuh pas pagi-pagi buta kaya gini? (hihihi, pagi-pagi buta katanya -,- //dasar sipit). Yang jawab ‘ngga’ awas yaaa, jangan terusin bacanya kalo gituu :P.
Oke, teman-teman yang jawab iya, ini semua karena paket modem yang aku beli tuh paket midnightnya 11 GB, tapi siangnya 600 MB doang, dan akan ditambah 600 MB lagi kalo di area 3G. Naah, masalahnya, di desaku yang tercinta ini bukan area 3G. Jadiii baru dipake bentar aja udah abis deh tu yang siang. Sedihnyaaa..! L Nah, karena paket midnight ini tersedia sampe jam 9 pagi doang, jadilah daku bisa nge-post nya pagi-pagi giniiii… aaaaaaaaa help meee guys!

Hahaha, maap maap, jadi curhat deeh. Eh iya bagi tadi yang jawab ngga tapi masih nerusin baca sampe sini semoga kalo cewe tambah cantik dan kalo cowo tambah ganteng ^_^. Wkwk. Kalo yang jawab iya sih aku yakin udah pasti cantik atau ganteng yaa..
Udah ah nyerocosnya. Celi mau bagi-bagi pengalaman bikin pempek nih. Tau pempek kaan? Itu looh makanan khasnya Palembaang. Tempat yang dulu temenku Desri pernah lama tinggal disana, tempat dimana Rheta kuliah sekarang, dan kampungnya Resty (selain di Padang tentunya).  Tapi, perlu celi tegaskan disini, pempek yang resepnya akan celi bagi-bagikan ini, yang dibuat dengan kedua tanganku sendiri ini, tidak seenak yang mama-nya Resty bikin yah. Hehehe, mana bisa diriku menyaingi seorang professional J (kangen banget pempek bikinan mama Resty, Res kalo kamu baca tulisan ini, titip salam ke mama kamu yaah).
Naaaah, jangan pada ngiler gitu doong, belum diliatin fotonya niih. Jadi, yang mau aku bikin itu adalah Pempek Dos! Bukan dor loh ya! Pempek dos itu adalah pempek yang bikinnya ngga pake ikan temen-temen ku yang kereen. Tapi percaya padaku kawan, ini tetep gurih! ^_^

Udah lama banget aku liat resepnya disini, tapi baru sekarang kesampean bikinnya. Itu pun didorong oleh adik perempuanku yang terus saja merengek minta dibikinkan pempek, dan juga mamaku yang terus bilang supaya sisa tepung didapur dimanfaatkan. Begitu guys, hihi. Setelah berhari-hari, ketika adikku sudah cape merengek, barulah aku bergerak membeli tepung terigu, karena yang ada di rumah tepung itu cuma kanji sekitar 600 gram-an lah. Sedangkan yang dibutuhkan juga ada tepung terigu. Ya udahlah yaa, yuk masak ^_^
Diadaptasi dari Justtryandtaste  aku bikin dua kali lipatnya ^_^, jangan heran yah, kan  makannya banyak Keluarga besar. hihi

Pempek Dos
Bahan:
500 ml air
3 sdt kaldu ayam bubuk (aku sih pake kaldu sapi. Lah, adanya itu kok J)
4 sdt garam
250gr tepung terigu (aku pake yang setengah kilonya Rp3500)
400gr tepung kanji
4 butir telur
ISI
1 buah butir telur (edisi menghemat, sesuai selera ajah ya)

Cara Membuat
      1.    Rebus air yang di campur garam dan kaldu bubuk, didihkan hingga garem dan kaldunya larut. (ini bukan minyak loh yaa)



  2.       Kecilin apinya, tuang sedikit demi sedikit tepung terigunya, sambil diaduk pake tangan dominan (kalo aku kanan). Nah diaduk terus ya, jangan ditinggal soalnya kata mba yang bikin resep, akan mudah gosong dan menjadi keras, jadi harus cepat dan terus diaduk sampe matang dan kalis.
              

     3.     Diemin dulu sampai nggak panas banget, hangat aja. Kenapa? Soalnya kita akan menguleninya dengan tangan, kalo panas kan repot. Lagian, nanti mau ditambahin telur, kalo masih panas ntar telurnya malah mateng lagi. (kalo di resep asliinya sih pake food processor, berhubung aku males nyucinya, jadi pake tangan aja). Nah, jadi, sesudah hilang panasnya, tambahkan telur satu persatu sambil diuleni hingga tercampur rata.
                                                                

    4.   Lalu, tambahkan tepung kanji nya sedikit demi sedikit, uleni sampaaaaaai kalis. (bagian ulen-menguleni ini bikin pegel guys, jadi siapkan dirimu, Berjuanglah!)


   5.  Bentuklah pempek sesuai keinginan, aku ngga akan ngebatasin bentuk pempeknya (kikikikz, kaya guru TK aja deh). Mau diisi telur kek, mau di bikin bintang-bulan-matahari kaya yang aku bikin kek, mau dibikin lenjer kek, Terserah pokoknya. Keluarkan kreatifitasmu, masak kan juga butuh kreatifitas, tul? Hoho. Sekedar tips untuk bikin yang isi telur dari empu-nya resep
“Jangan buat kantung terlalu lebar, tetapi buatlah kantung yang dalam. Mulut kantung yang lebar akan membuat kita susah untuk menutupnya ketika telah diisi telur, telur yang mengenai permukaan kantung akan membuat adonan susah lengket ketika akan ditutup.”

 


   6.    Rebus air hingga mendidih, masukkan pempek yang telah dibentuk. Rebus sampai matang, ingat, pempek yang mengapung belum tentu dalemnya sudah matang, jadi pastikan sampai matang ya.
 


     7.      Setelah itu, goreng deeh!



    8.    Naah, setelah matang, taruh di piring, atau mangkok, makan pakai kuah cuka yang dikasih potongan timun! Enaknyaaa! ^_^ oh iya untuk resep kuah cukanya, di postingan selanjutnya yah! ^_^

Taraaa!






Selamat mencoba! Semoga sukses masak pempeknya!

Wassalam!

Popular Posts